在「Qing秦」發現台中的泰國美食寶藏
嘿，美食探險家們！今天我要分享一段特別的美食旅程，一場在台中「Qing秦」餐廳的泰國美食探索。這段旅程始於我姨媽的熱情推薦，她告訴我這家店提供的泰國料理非常地道，於是我決定親自去品嚐一番。
走進「Qing秦」，我立刻被其充滿異國風情的裝潢所吸引。店名「Qing秦」結合了中、英、泰三種語言元素，這不僅反映了老闆豐富的跨文化背景，更展現了一種文化融合的美學。老闆在泰國長大後移居美國學習設計，這段經歷賦予了他對食物的獨特見解，並促使他在台灣推出了正宗的泰式海南雞肉飯。
「Qing秦」的泰式海南雞肉飯是必試之選。雞肉經過香蘭葉蒸煮後，質地柔嫩多汁，搭配15種材料熬制的特製醬料，使整道菜味道層次豐富。而且，為了迎合當地人的口味，他們還巧妙地加入了像花椰菜和小番茄這樣的配菜，成功結合了傳統與現代。
另一項不能錯過的是「Qing秦」的นมเย็น（nom-yen）。這款泰國街頭常見的飲料以其甜美口感和獨特的粉紅色調而聞名，在情人節期間更是成為店內的熱銷商品。
店內的泰式小吃和飲料同樣值得一試。從特調的泰式奶茶到如「女婿炸彈」和泰式涼拌荷包蛋等小菜，每一道都完美展現了泰國的傳統風味。
「Qing秦」對細節的關注和對品質的堅持讓人印象深刻。無論是從泰國原裝進口的包裝材料還是秘製醬料，都顯示出他們對提供最正宗泰式美食的決心。
自「Qing秦」開業以來，它不僅成為在台泰國人的熱門去處，也深受本地食客的喜愛。這裡的泰式料理不僅正宗，更加入了創新的元素，為每位顧客提供了難忘的美食體驗。
如果你像我一樣熱衷於探索新奇的異國美食，那麼「Qing秦」絕對值得你的一訪。在這裡，你不僅能夠品嚐到美味的泰國料理，還能感受到文化融合所帶來的獨特魅力。下次來台中，千萬別錯過這家美食寶藏！
地址：台中市北區忠明路256號
留言列表
